5 Efek Samping Minum Susu Kacang Kedelai

Tentunya kita semua sudah tahu kalau susu kacang kedelai merupakan minuman sehat yang kaya vitamin, protein, dan serat. Orang-orang vegetarian bergantung pada kedelai untuk memenuhi asupan protein mereka. Selain itu ada banyak orang-orang penderita intoleransi laktosa yang dianjurkan untuk minum susu kedelai sebagai pengganti susu sapi, karena tidak bisa minum susu sapi.

Kalau susu kedelai bisa memberikan efek merugikan, mengapa orang-orang tersebut disarankan minum susu kedelai? Apakah bahaya susu kedelai hanya mitos atau ada fakta dibalik bahaya susu kedelai?

Manfaat Kacang Mete Untuk Kesehatan Tubuh

Kacang unik asal Brazil yang berbentuk seperti ginjal ini tumbuh di bagian bawah buah jambu monyet. Buah tersebut sebenarnya merupakan buah semu dari jambu monyet, buah sebenarnya dari jambu monyet adalah kacang mete yang dianggap 'biji'. Buah semu itu manis, lezat, asam segar, dan bisa dimakan juga. Meskipun mete dikenal sebagai kacang, dalam ilmu botani kacang mete itu adalah benih atau biji tunggal atau buah sejatinya. Karena tingkat lemak tak jenuh tunggal dan oksidan yang tinggi, manfaat kesehatan mete sangat banyak.

Manfaat Kacang Brazil Bagi Kesehatan

Kacang Brazil adalah biji besar yang tumbuh di hutan hujan tropis negara-negara Amerika Selatan seperti Bolivia, Brazil, Columbia, Peru, Venezuela, dan Guianas. Meskipun disebut 'kacang Brazil', produsen dan eksportir terbesar adalah Bolivia, bukan Brazil.

Kacang Brazil dikatakan mirip kacang macadamia. Kacang ini tumbuh di pohon yang disebut Bertholletia excelsa. Kacang ini juga dapat digunakan sebagai pengganti kacang macadamia dalam memasak, karena kesamaan keduanya. Ada banyak manfaat kesehatan dari buah-buahan kering, seperti kenari, almond, kismis, dan kacang mete. Tidak ada keraguan bahwa kacang ini tinggi kalori, tetapi kacang ini juga mengandung mineral, anti-oksidan, dan vitamin yang cukup banyak.

Selain itu, ada banyak manfaat kesehatan dari kacang Brazil karena kandungan selenium, magnesium, dan tiamin yang tinggi. Flavonoid yang ada dalam kacang ini berguna untuk melawan perkembangan kanker. Selenium yang ada dalam kacang Brazil mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.

Manfaat Makan Kacang Almond Bagi Kesehatan

Kacang almond juga dikenal dengan nama badam atau amandel. Kacang yang satu ini dikenal sebagai kacang yang rendah kolesterol. Kacang ini juga lezat dan bergizi. Tidak seperti produk musiman lainnya, kita tidak perlu menunggu musim tertentu untuk menikmati rasa kacang yang lezat ini. Dibawah ini merupakan daftar manfaat kesehatan makan kacang almond bagi tubuh kita:

Sebagai Antioksidan
33% dari kebutuhan harian vitamin E (yang terdiri dari antioksidan yang larut dalam lemak) yang dibutuhkan oleh tubuh, dapat dipenuhi dengan menkonsumsi satu ons almond. Itulah alasan kacang almond dianggap sumber yang kaya vitamin E. Jadi dengan mengkonsumsi hanya satu ons almond dalam diet harian Anda, Anda bisa mendapatkan jumlah antioksidan yang dibutuhkan untuk tubuh Anda dan mencegah timbulnya beberapa penyakit kronis.