Massa jenis air murni konstan pada temperatur apapun dan tidak bergantung pada volume air tersebut. Massa jenis adalah jumlah massa yang ada dalam satu unit satuan volume. Air memiliki massa jenis kurang lebih 1 g/cm3 atau 1000 kg/m3. Akan tetapi, massa jenis air dapat berubah-ubah jika terjadi perubahan suhu atau tekanan.
Penurunan suhu menyebabkan semakin rapatnya molekul-molekul air, sehingga massa jenis pun meningkat. Akan tetapi air adalah zat yang unik, air yang membeku menjadi es akan mengembang sehingga volumenya meningkat sebesar 9%, akibatnya es batu memiliki massa jenis lebih kecil dibandingkan dengan air. Massa jenis yang lebih kecil ini menyebabkan es batu mengapung di air. Air adalah satu-satunya zat yang wujud padatnya memiliki massa jenis lebih kecil dibandingkan dengan wujud cairnya. Selain itu, air adalah satu-satunya zat di Bumi yang memiliki ketiga wujud zat, yakni padatan, cairan, dan gas.
Tabel Massa Jenis Air
Air memiliki massa jenis tertinggi pada suhu 4°C, yakni kurang lebih 1000 kg/m3. Untuk suhu lain bisa dilihat pada tabel dibawah ini. Bisa dilihat bahwa semakin naik suhu, semakin rendah massa jenis. Ini disebabkan oleh jarak antar molekul yang semakin jauh seiring naiknya temperatur.
| Temperatur/Suhu (°C) | Massa Jenis (kg/m3) |
|---|---|
| 0 | 999,9 |
| 5 | 1000 |
| 10 | 999,7 |
| 20 | 998,2 |
| 30 | 995,7 |
| 40 | 992,2 |
| 50 | 988,1 |
| 60 | 983,2 |
| 70 | 977,8 |
| 80 | 971,8 |
| 90 | 965,3 |
| 100 | 958,4 |
