22 Khasiat & Manfaat Jahe Bagi Kesehatan

Jahe dengan aroma dan rasa uniknya sudah sejak lama terdapat dalam masakan Asia. Jahe merupakan tanaman tahunan dengan nama binomial Zingiber officinale.

Jahe merupakan batang yang tumbuh menjalar di bawah permukaan tanah, disebut juga rizoma atau rimpang. Asia tenggara dipercaya sebagai asal usul tanaman jahe ini, yang kemudian menyebar ke Eropa dari India sekitar 2000 tahun lalu.